uwasano「楽しい読書日記」 ＞ 日記帳 ＞ 作成状況（2016年7月) ＞ 旦部幸博著作目録（タンベユキヒロ）
旦部幸博［タンベユキヒロ］ １９６９年長崎県生まれ。京都大学大学院薬学研究科修了後、博士課程在籍中に滋賀医科大学助手へ。現在、同学内講師。専門は、がんに関する遺伝子学、微生物学。人気コーヒーサイト「百珈苑」主宰。自家焙煎店や企業向けのセミナーで、コーヒーの香味や健康に関する講師を務める。
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