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メイ牛山（メイうしやま、本名・牛山マサコ、1911年1月25日 - 2007年12月13日）は、日本の美容家。「ハリウッド化粧品」ブランドで知られるハリウッド株式会社会長・ハリウッド美容専門学校（2009年にハリウッドビューティ専門学校へ改称）学長・ハリウッドビューティサロン社長などの要職を歴任した。山口県防府市出身。
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メイ牛山著作目録（メイウシヤマ）


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『図説中国の科学と文明 （改訂新版） 』ロバート・Ｋ．Ｇ．テンプル/牛山輝代（河出書房新社） 2008/10　￥3,990
『ＤＶＤ＞メイ牛山・ハリウッド式プロのサロンメイク術！ ＜ＤＶＤ＞ 』宮崎秀規/金澤茜（ＢＡＢジャパン） 2008/09　￥5,250
『老いのレッスン　品格のある１２人の日本人 』松原泰道/石井好子（佼成出版社） 2008/05　￥1,470
『輝いて生きる　９５歳×２ 』日野原重明、メイ・牛山（同友館） 2007/01　￥1,890
『生きるのを楽しくする３８の生活習慣 』メイ・牛山（講談社） 2006/11　￥1,470
『美人長命　「美しくありたい」が女性の健康の源 』メイ・牛山（マキノ出版） 2004/10　￥1,365
『元気が出る「美・健・食」　ジェニー牛山の美と食の四季 』ジェニー牛山（日本教文社） 2004/09　￥1,949
『メイ牛山のきれいで長生き　四季のビューティ・レッスン１８講座 』メイ・牛山（エイチアンドアイ） 2004/09　￥1,470
『時代を拓いた女性たち 〈第２集〉　ドキュメント 中公新書ラクレ 』読売新聞社（中央公論新社） 2002/11　￥756
『メイ牛山のもっと長寿の食卓 』メイ・牛山（情報センター出版局） 2002/10　￥1,470
『〈美・健・食〉入門　楽しみながらキレイになれる法 （新版） 』ジェニー牛山（日本教文社） 2002/06　￥1,649
『きれいは命の輝き　女は年齢をとるほどおもしろい 』メイ・牛山/ジェニー牛山（グラフ社、グラフグループパブリ） 2002/04　￥1,365
『あの人の元気のもと　４５歳からの健康学 』ミマン編集部/宇津木理恵子（文化出版局） 2001/12　￥1,365
『夫婦愛　糖尿病が教えてくれたこと 』藤木悠/藤木晶子（アミューズブックス） 2000/06　￥1,680
『最新朝めし自慢　これで長生き！ Ｓｈｏｔｏｒ　ｌｉｂｒａｒｙ 』出井邦子/サライ編集部（小学館） 1999/08　￥1,575
『新・岩手の２０名山 』岩手日報社（岩手日報社） 1999/06　￥1,995
『きれいな女になあれ　女って、生きるって、こんなに楽しい！ 』メイ・牛山（日本教文社） 1999/01　￥1,500
『幸福の計画 』メイ・牛山（主婦と生活社） 1997/10　￥1,260
『生きるお手本 〈下巻〉　一千年のバトンタッチ語り継ぐ希望・勇気・未来 』（ハースト婦人画報社） 1996/11　￥1,630
『〈美・健・食〉入門　楽しみながらキレイになれる法 』ジェニー牛山（日本教文社） 1996/08　￥1,783
『健康美人は食べ上手　もっときれいになるヒミツおしえます Ｔｏｋｕｍａ　Ｏ　ｂｏｏｋｓ 』メイ・牛山/ジェニー牛山（徳間オリオン、徳間書店） 1994/04　￥917
『人生の樹をどう育てるか　自分を生ききる１５人の女たち 』武田万樹（大和書房） 1993/12　￥1,732
『図説中国の科学と文明 』ロバート・Ｋ．Ｇ．テンプル/牛山輝代（河出書房新社） 1992/02　￥4,994
『メイ・ウシヤマの女はいつも楽しく美しく　心とからだを磨く五つのヒント 』メイ・牛山（日本教文社） 1991/05　￥1,426
『長寿の食卓 』メイ・牛山（扶桑社） 1991/05　￥968
『メイ・ウシヤマのビューティライフ 〈６〉 マイ・ブック 女はいつも楽しく美しく 』メイ・牛山/ジェニー牛山（文化創作出版） 1990/05　￥1,223
『メイ・ウシヤマのビューティライフ 〈２〉 マイ・ブック おしゃれ上手はメイク上手 』メイ・牛山/ジェニー牛山（文化創作出版） 1990/05　￥1,223
『メイ・ウシヤマのビューティライフ 〈１〉 マイ・ブック フレッシュ素肌でわたしはステキ 』メイ・牛山/ジェニー牛山（文化創作出版） 1990/05　￥1,223
『メイ・ウシヤマのビューティライフ 〈５〉 マイ・ブック おいしく食べてイキイキ美人 』メイ・牛山/ジェニー牛山（文化創作出版） 1990/05　￥1,223
『メイ・ウシヤマのビューティライフ 〈４〉 マイ・ブック エステティックでリフレッシュ 』メイ・牛山/ジェニー牛山（文化創作出版） 1990/05　￥1,223
『メイ・ウシヤマのビューティライフ 〈３〉 マイ・ブック 魅力ヘアであなたを変える 』メイ・牛山/ジェニー牛山（文化創作出版） 1990/05　￥1,223
『すてきに暮らす私の知恵 知的生きかた文庫 』メイ・牛山（三笠書房） 1988/11　￥448
『杉浦幸雄の漫画人生読本　たのしきかな人生 』杉浦幸雄（日本教文社） 1986/06　￥1,365
『メイ・ウシヤマのヘルシードリンク入門 』メイ・牛山（交通新聞社） 1986/03　￥1,029
『メイ・ウシヤマの生活術アイデアがいっぱい　毎日がイキイキ―人生、楽しくなくちゃウソよ！ マイ・ブック 』メイ・牛山（文化創作出版） 1985/08　￥766
『体験の食事革命病気知らずの食べ方があった　あなたの体はみるみる若返る マイ・ブック 』メイ・牛山（文化創作出版） 1984/02　￥997
『美容効果４５９の常識非常識　こんなにも美しくなれるのか マイ・ブック 』メイ・牛山（文化創作出版） 1982/06　￥805
『わが子のための試験に勝つ食事法　集中力，記憶力，持続力を増す自然食 Ｔｏｋｕｍａ　ｂｏｏｋｓ 』メイ・牛山（徳間書店） 1979/08





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