中尾佐助著作目録（ナカオサスケ）

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中尾佐助（なかおさすけ、1916年8月16日 - 1993年11月20日）は、愛知県豊川市出身の植物学者。大阪府立大学名誉教授。専門は遺伝育種学、栽培植物学。ヒマラヤ山麓から中国西南部を経て西日本に至る「照葉樹林帯」における文化的共通性に着目した「照葉樹林文化論」を提唱した。
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中尾佐助著作目録（ナカオサスケ）

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『料理の起源読みなおす日本史』中尾佐助（吉川弘文館） 2012/11　￥2,205
『ブータンの花（新版）』中尾佐助、西岡京治（北海道大学出版会） 2011/12　￥4,725
『秘境ブータン岩波現代文庫』中尾佐助（岩波書店） 2011/09　￥1,155
『花と木の文化史黄版３５７』中尾佐助（岩波書店） 1986/11　￥735
『中尾佐助著作集〈第６巻〉照葉樹林文化論』中尾佐助、金子務（北海道大学出版会） 2006/02　￥14,700
『中尾佐助著作集〈第５巻〉分類の発想』中尾佐助、金子務（北海道大学出版会） 2005/12　￥12,600
『中尾佐助著作集〈第２巻〉料理の起源と食文化』中尾佐助、金子務（北海道大学出版会） 2005/09　￥14,700
『中尾佐助著作集〈第４巻〉景観と花文化』中尾佐助、金子務（北海道大学出版会） 2005/05　￥12,600
『中尾佐助著作集〈第１巻〉農耕の起源と栽培植物』中尾佐助、金子務（北海道大学出版会） 2004/12　￥12,600
『中尾佐助著作集〈第３巻〉探検博物学』中尾佐助、金子務（北海道大学出版会） 2004/12　￥10,500
『オーストロネシアの民族生物学　東南アジアから海の世界へ』中尾佐助、秋道智弥（平凡社） 1999/01　￥6,720
『海外の学術調査〈１〉アジアの自然と文化学振新書』中尾佐助（日本学術振興会、丸善出版） 1993/03　￥1,212
『農業起源をたずねる旅　ニジェールからナイルへ同時代ライブラリー』中尾佐助（岩波書店） 1993/06　￥866
『照葉樹林文化と日本フィールド・ワークの記録』中尾佐助、佐々木高明（くもん出版） 1992/04　￥15,291
『日本の原生林　水越武写真集』水越武、中尾佐助（岩波書店） 1994/03　￥6,300
『分類の発想　思考のルールをつくる朝日選書』中尾佐助（朝日新聞出版） 1990/09　￥1,325
『ニジェールからナイルへ　農業起源の旅』中尾佐助（講談社） 1969/00　￥504
『山岳森林生態学　今西錦司博士古稀記念論文集』加藤泰安、中尾佐助（中央公論新社） 1976/00　￥6,085
『栽培植物の世界自然選書』中尾佐助（中央公論新社） 1976/00　￥1,835
『ブータンの花』中尾佐助、西岡京治（朝日新聞出版） 1984/10　￥7,135
『秘境ブータン教養文庫』中尾佐助（社会思想社） 1983/07　￥630
『料理の起源ＮＨＫブックス』中尾佐助（ＮＨＫ出版） 1982/05　￥966
『秘境ブータン』中尾佐助（毎日新聞社） 1959/00　￥336
『日本文化の系譜　対論３』中尾佐助、上山春平（徳間書店） 1982/12　￥1,575
『栽培植物と農耕の起源岩波新書』中尾佐助（岩波書店） 1984/07　￥777
『現代文明ふたつの源流　照葉樹林文化・硬葉樹林文化朝日選書』中尾佐助（朝日新聞出版） 1978/05　￥1,155
『形質　進化　霊長類　今西錦司博士古稀記念論文集』加藤泰安、中尾佐助（中央公論新社） 1977/07　￥6,085
『ＯＤ版　現代文明ふたつの源流朝日選書　１１０』中尾佐助著（朝日新聞社） 2002/06　￥2,425

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