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幕内秀夫（まくうちひでお） フーズ＆ヘルス研究所代表。 帯津三敬病院、松柏堂医院などにおいて食事相談を担当。 学校給食と子どもの健康を考える会の代表で、機関紙『おむすび通信』を発行。　 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養科卒業。管理栄養士。
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幕内秀夫著作目録（マクウチヒデオ）


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『東海道五十三次「食」ウォーキング　健脚を支える健康食のヒミツ 講談社＋α新書 』幕内 秀夫【著】 　￥939 （講談社）（2013/05） ★ kinokuniya amazon bk1
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『「快楽」は体にいい　５０歳からの免疫力向上作戦 新潮文庫 帯津 良一/幕内 秀夫【著】 　￥451 （新潮社）（2013/04） ★ kinokuniya amazon bk1
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『日本の食卓 〈秋〉　今だから伝えたい旬の献立帖 』幕内 秀夫/野崎 洋光【著】 　￥1,575 （アスペクト）（2012/10） ★ kinokuniya amazon bk1
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『「健康食」のウソ ＰＨＰ新書 』幕内 秀夫【著】 　￥756 ＰＨＰ研究所）（2011/11） ★ kinokuniya amazon bk1
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→ 毛利子来著作目録
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『２８歳からは「毒」になる食事 講談社＋α文庫 』幕内 秀夫【著】 　￥729 （講談社）（2011/02） ★ kinokuniya amazon bk1
『かんたんで体にいい！子どもべんとう リトルランドこどもの本 』幕内 秀夫【著】 （主婦の友社）（2010/09） ★ kinokuniya amazon bk1
『粗食のすすめ　「本物の健康」をつくる「正しい食事」 プレミア健康選書 （新版） 』幕内 秀夫【著】 　￥945 （東洋経済新報社）（2010/08） ★ kinokuniya amazon bk1
『なぜ「粗食」が体にいいのか　「食生活」ここから直そう！ プレミア健康選書 帯津 良一/幕内 秀夫【著】 　￥945 （東洋経済新報社）（2010/08） ★ kinokuniya amazon bk1
『粗食のすすめ実践マニュアル　食生活改善のための指針 プレミア健康選書 （新版） 』幕内 秀夫【著】 　￥945 （東洋経済新報社）（2010/08） ★ kinokuniya amazon bk1
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『ごはん美人のススメ　女性のための粗食生活 』幕内 秀夫【著】 （大和書房）（2006/03）
『身近な食べもののひみつ 〈５〉 すがたをかえる魚・海そう 幕内秀夫 　￥2,940 学研マーケティング）（2006/02）
『身近な食べもののひみつ 〈４〉 すがたをかえる果実・種実 幕内秀夫 　￥2,940 学研マーケティング）（2006/02）
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『なぜ「粗食」が体にいいのか 知的生きかた文庫 帯津 良一/幕内 秀夫【著】 　￥559 （三笠書房）（2004/05）
『ごはん給食が子どもの体を守る　じょうぶな子どもをつくる基本食学校給食編 』幕内 秀夫【著】 （主婦の友社）（2004/04）
『実践・５０歳からの少食長寿法　粗食革命のすすめ 講談社＋α新書 』幕内 秀夫【著】 　￥882 （講談社）（2004/03）
『乳がんから命を守る粗食法　免疫力を高め、発症・再発を防ぐために！ 』幕内 秀夫【著】 二見書房）（2004/02）
『粗食で元気に乗り切る更年期　今からでも間に合う「粗食健康法」 』幕内 秀夫【著】 　￥1,470 経済界）（2003/12）
『子ども元気レシピ　じょうぶな子どもをつくる基本食 』幕内 秀夫【著】 （主婦の友社）（2003/10）
『ごはんで勝つ！　忙しいあなたには、やっぱりこれが一番 祥伝社黄金文庫 』幕内秀夫 　￥550 祥伝社）（2003/09）
『長寿食に学ぶレシピ集 』幕内 秀夫【著】 集英社）（2003/05）
『プチ粗食のすすめ 』幕内 秀夫【著】 （東洋経済新報社）（2003/05）
『粗食のすすめ 新潮文庫 』幕内 秀夫【著】 　￥514 （新潮社）（2003/05）
『ああ、かんちがい！子どもの食事Ｑ＆Ａ　幕内秀夫の本 Ｇａｋｋｅｎフーズ＆ヘルスｂｏｏｋｓ 』幕内 秀夫【著】 学研マーケティング）（2002/12）
『４０歳からの元気食「何を食べないか」　１０分間体内革命 講談社＋α新書 』幕内 秀夫【著】 　￥819 （講談社）（2002/12）
『子どもおやつ　じょうぶな子どもをつくる基本食 』幕内 秀夫【著】 （主婦の友社）（2002/08）
『ごはん食の基本レシピ　ニッポンの粗食 日経ヘルスブックス 』幕内 秀夫【著】/日経ヘルス編集部【編】 日経ＢＰ社）（2002/06）
『粗食のすすめ糖尿病レシピ 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,575 （東洋経済新報社）（2002/03）
『子どもべんとう　じょうぶな子どもをつくる基本食 』幕内 秀夫【著】 （主婦の友社）（2002/02）
『粗食のすすめ旬のレシピ 〈４（冬号）〉 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（2001/11）
『子どもこんだて　じょうぶな子どもをつくる基本食 』幕内 秀夫【著】 （主婦の友社）（2001/09）
『粗食のすすめ旬のレシピ 〈３（秋号）〉 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（2001/09）
『粗食のすすめ旬のレシピ 〈２（夏号）〉 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（2001/06）
『粗食のすすめ旬のレシピ 〈１（春号）〉 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（2001/03）
『子どもレシピ　じょうぶな子どもをつくる基本食 』幕内 秀夫【著】 （主婦の友社）（2001/02）
『粗食のすすめお弁当レシピ 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（2001/01）
『「粗食」は生きること 講談社ニューハードカバー 』幕内 秀夫【著】 （講談社）（2001/01）
『粗食のすすめ　レシピシリーズ　５巻セット 』幕内秀夫 （東洋経済新報社）（2000/12）
『粗食のすすめ実践マニュアル 講談社＋α文庫 』幕内 秀夫【著】 　￥672 （講談社）（2000/12）
『粗食のすすめ 新潮ｏｈ！文庫 』幕内 秀夫【著】 （新潮社）（2000/10）
『じょうぶな子どもをつくる基本食　しっかり食べてたくましく！ 』幕内 秀夫【著】 （主婦の友社）（2000/09）
『粗食のすすめ秋のレシピ 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（2000/09）
『粗食のすすめ夏のレシピ 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（2000/06）
『粗食のすすめ春のレシピ 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（2000/02）
『粗食のすすめ冬のレシピ 』幕内 秀夫【著】/検見崎 聡美【料理】 　￥1,260 （東洋経済新報社）（1999/11）
『粗食のすすめレシピ集 』幕内 秀夫【著】 　￥1,575 （東洋経済新報社）（1999/06）
『食事でもっときれいになる 』幕内 秀夫【著】 　￥1,365 風涛社）（1997/12）
『癒しの食事学 シリーズ健・康・選・書 帯津 良一/幕内 秀夫【著】 （東洋経済新報社）（1997/05）
『粗食のすすめ実践マニュアル　「もったいない」こそ、最高の知恵。ムダなく食べる、 シリーズ健・康・選・書 』幕内 秀夫【著】 （東洋経済新報社）（1996/07）
『粗食のすすめ　「本物の健康」は「正しい食事」からつくられる シリーズ健・康・選・書 』幕内 秀夫【著】 （東洋経済新報社）（1995/07）
『体に「ごはん」が一番 』幕内 秀夫【著】 　￥1,528 風涛社）（1993/12）
『ひとり暮らしの道具えらび 』幕内 秀夫/松浦 恭子【著】 　￥1,121 風涛社）（1992/07）
『体によい食事ダメな食事　伝統食に学べ 』幕内秀夫 　￥1,528 風涛社）（1990/12）




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