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金澤良枝著作目録（カナザワヨシエ）
金澤良枝［カナザワヨシエ］
東京家政学院短期大学教授。医学博士、管理栄養士。日本病態栄養学会庶務理事、日本脂質栄養学会理事、日本栄養改善学会評議員、日本透析医学会評議員、日本腎臓学会学術評議員、日本糖尿病学会会員、他。大学で臨床栄養、栄養教育指導論などの栄養士養成教育にたずさわると同時に、東京医科大学腎臓内科で腎疾患や糖尿病の専門栄養指導を行っている
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金澤良枝著作目録（カナザワヨシエ）
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『血糖値を下げるおいしいレシピ 一人分から、家族みんなの分まで！ ＰＨＰビジュアル実用ｂｏｏｋｓ
』金澤良枝、宗像伸子（ＰＨＰ研究所）
2009/07 ￥1,365
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『腎臓病の人のためのおいしい特効メニュー 栄養計算がいらない セレクトｂｏｏｋｓ
』主婦の友社、金澤良枝（主婦の友社）
2006/09 ￥1,365
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『痛風・高尿酸血症を治すおいしいバランス献立完全版 自由に選んで組み合わせれば尿酸値が下がる安心レシピ 主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ Ｃｌｉｎｉｃ
』主婦の友社、金澤良枝（主婦の友社）
2006/07 ￥1,365
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『給食の運営実習ノート 〈２〉 病院給食 （新版）
』富岡和夫、金澤良枝（同文書院）
2005/05 ￥1,260
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『高血圧を下げるおいしいバランス献立完全版 自由に選んで組み合わせれば血圧が下がる安心レシピ 主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ Ｃｌｉｎｉｃ
』主婦の友社、金澤良枝（主婦の友社）
2005/07 ￥1,365
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『コレステロール・中性脂肪を下げるおいしいバランス献立完全版 自由に選んで組み合わせれば血中脂質値が下がる安心レ 主婦の友新実用ｂｏｏｋｓ Ｃｌｉｎｉｃ
』主婦の友社、金澤良枝（主婦の友社）
2004/09 ￥1,365
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『肝臓病に効く食事 組み合わせ自在の肝機能を高めるレシピ おいしく食べて治す
』主婦の友社、金澤良枝（主婦の友社）
2004/08 ￥1,365
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『糖尿病を治すおいしいバランス献立完全版 自由に選んで組み合わせれば血糖値が下がる安心レシピ 主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ Ｃｌｉｎｉｃ
』主婦の友社、金澤良枝（主婦の友社）
2003/09 ￥1,365
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『１日１２００ｋｃａｌのやせる簡単メニュー 健康ダイエットの基本！
』主婦の友社、金澤良枝（主婦の友社）
2003/08 ￥1,050
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『透析の人のためのらくらく日常献立 ２１万とおりの献立組み合わせが自由自在
』中尾俊之、金澤良枝（主婦の友社）
2001/12 ￥3,675
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『透析患者さんのための四季の献立 家族といっしょに味わえる
』中尾俊之、金澤良枝（主婦の友社）
2001/08 ￥2,835
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