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上野川修一著作目録(カミノガワシュウイチ)
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上野川修一著作目録(カミノガワシュウイチ)
上野川修一[カミノガワシュウイチ]
東京大学名誉教授、日本大学生物資源科学部
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『食と健康のための免疫学入門 人と食と自然シリーズ
』上野川修一、吉川正明(建帛社)
2012/02 ¥2,520
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『免疫機能性食品の基礎と応用 食品シリーズ
』上野川修一(シーエムシー出版)
2010/11 ¥68,250
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『家族みんなの免疫力を上げるレシピ 毎日使えるおかず103品 別冊すてきな奥さん
』大島菊枝、上野川修一(主婦と生活社)
2010/06 ¥879
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『ミルクの事典
』上野川修一、清水誠(朝倉書店)
2009/11 ¥18,900
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『人生は運命ではなく「腸」が決定する 「腸」こそ免疫力の原点だ 主婦の友パワフルbooks
』上野川修一(主婦の友社)
2009/10 ¥1,260
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『日本の食を科学する
』酒井健夫、上野川修一(朝倉書店)
2008/06 ¥2,730
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『乳酸菌の保健機能と応用 バイオテクノロジーシリーズ
』上野川修一(シーエムシー出版)
2007/08 ¥68,250
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『生物化学実験法 〈52〉 レクチン研究法 山崎信行
』上野川修一(学会出版センター)
2007/04 ¥3,255
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『食べ物と健康 〈1〉 健康・栄養科学シリーズ 食品の科学と技術
』菅野道広、上野川修一(南江堂)
2007/03 ¥3,150
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『生物化学実験法 〈51〉 DNAメチル化研究法 塩田邦郎
』上野川修一(学会出版センター)
2006/12 ¥3,990
『誤嚥性肺炎予防のための口腔ケアと腸管免疫の重要性
』上野川修一、五島朋幸(オーラルケア)
2006/05 ¥2,940
『食べ物と健康 〈3〉 健康・栄養科学シリーズ 食品の安全性
』菅野道広、上野川修一(南江堂)
2006/03 ¥2,310
『生物化学実験法 〈50〉 腸管細胞機能実験法 上野川修一
』上野川修一(学会出版センター)
2005/10 ¥3,990
『食べ物と健康 〈2〉 健康・栄養科学シリーズ 食事設計と栄養
』菅野道広、上野川修一(南江堂)
2005/04 ¥1,890
『食品の科学
』上野川修一、田之倉優(東京化学同人)
2005/03 ¥2,835
『賢い食べ物は免疫力を上げる 講談社+α新書
』上野川修一(講談社)
2004/09 ¥840
『生物化学実験法 〈49〉 細胞内シグナル伝達研究法 福井泰久
』上野川修一(学会出版センター)
2004/05 ¥3,360
『免疫と腸内細菌 平凡社新書
』上野川修一(平凡社)
2003/09 ¥735
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東京大学の学科別分類によるの推薦図書(医学部)(198 消化器内科)
『免疫力チェック! あなたの免疫力度、知りたくありません?
』上野川修一(ソフトマジック)
2003/08 ¥1,470
『生物化学実験法 〈48〉 エンザイムイムノアッセイはこう開発する 石川栄治
』上野川修一(学会出版センター)
2003/06 ¥2,940
『食品の成分と機能 放送大学教材
』上野川修一、今井悦子(放送大学教育振興会、NHK出版)
2003/03 ¥2,520
『食品とからだ 免疫・アレルギーのしくみ
』上野川修一(朝倉書店)
2003/01 ¥4,095
『生物化学実験法 〈47〉 PCR実験マニュアル 駒野徹
』上野川修一(学会出版センター)
2002/06 ¥3,570
『生物化学実験法 〈46〉 ホールゲノムショットガン法によるゲノム解析とアノテーション 小笠原直毅
』上野川修一(学会出版センター)
2001/06 ¥3,885
『生物化学実験法 〈45〉 組換えタンパク質生産法 塚越規弘
』上野川修一(学会出版センター)
2001/05 ¥3,360
『生物化学実験法 〈44〉 タンパク質代謝研究法 野口忠
』上野川修一(学会出版センター)
2000/12 ¥3,675
『生物化学実験法 〈43〉 遺伝子発現研究法 江尻愼一郎
』上野川修一(学会出版センター)
2000/03 ¥3,675
『生物化学実験法 〈42〉 生理活性糖鎖研究法 木曽眞
』上野川修一(学会出版センター)
1999/03 ¥3,675
『からだとアレルギーのしくみ 入門ビジュアルサイエンス
』上野川修一(日本実業出版社)
1998/06 ¥1,470
『アレルギーのしくみと不思議 解き明かされたからだの神秘とメカニズム 学校で教えない教科書
』上野川修一(日本文芸社)
1997/10 ¥1,260
『食品アレルギー対策ハンドブック
』上野川修一、近藤直実(サイエンスフォーラム)
1996/07 ¥39,900
『ヒット食品開発の発想と技術 くらしの中の化学と生物
』五十嵐脩、上野川修一(学会出版センター)
1996/05 ¥1,680
『乳の科学 シリーズ《食品の科学》
』上野川修一(朝倉書店)
1996/03 ¥4,725
『からだと免疫のしくみ 入門ビジュアルサイエンス
』上野川修一(日本実業出版社)
1996/01 ¥1,426
『食品アレルギー なぜ起こる?どう防ぐ? ブルーバックス
』上野川修一(講談社)
1992/09 ¥693
『食品と生体防御
』村上浩紀、上野川修一(講談社)
1992/03 ¥4,587
『機能性食品タンパク質工学ハンドブック
』上野川修一(サイエンスフォーラム)
1991/01 ¥39,900
『生物化学実験法 〈9〉 脂質・酸化脂質分析法入門 宮澤陽夫
』上野川修一(学会出版センター)
2000/01 ¥3,570
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