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早石 修（はやいし おさむ、1920年1月8日 -）は、日本の生化学者、分子生物学者。京都大学名誉教授、大阪バイオサイエンス研究所理事長。医学博士（1949年）。京都府宮津市生まれ。
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早石修著作目録（ハヤカワオサム）
『快眠の科学』井上昌次郎/早石修（朝倉書店） 2002/03　￥7,140 kinokuniya amazon bk1
『眠りの悩みが消える本 日経ビジネス人文庫』小林裕子/早石修（日本経済新聞出版社） 2002/03　￥630 kinokuniya amazon bk1
『快眠の医学　「眠れない」の謎を解く』早石修/井上昌次郎（日本経済新聞出版社） 2000/03　￥1,470 kinokuniya amazon bk1
『プロテアーゼとそのインヒビター　生理的意義および病態との関連』早石修（メジカルビュー社） 1993/08　￥8,400 kinokuniya amazon bk1
『プロスタグランジンの基礎と臨床　研究の歴史・現況と将来への展望』早石修（メディカルトリビューン） 1988/10　￥2,940 kinokuniya amazon bk1
『酵素の反応機構 生体酵素シリーズ　早石修，山野俊雄監修）』殿村雄治/山崎勇夫（朝倉書店） 1971/00　￥4,200 kinokuniya amazon
『チトクロム 生体酵素シリーズ　早石修，山野俊男監修』奥貫一男/山中健生（朝倉書店） 1970/00　￥3,045 kinokuniya amazon
『ミトコンドリア 生体酵素シリーズ　早石修，山野俊雄監修』萩原文二（朝倉書店） 1971/00　￥6,300 kinokuniya amazon
『酵素学の基礎 生体酵素シリーズ　早石修，山野俊雄監修』小倉安之（朝倉書店） 1972/00　￥5,040 kinokuniya amazon bk1
『酸素添加酵素』早石修/野崎光洋（東京大学出版会） 1973/00　￥3,780 kinokuniya amazon bk1
『酸素と生命 ＵＰ　ｂｉｏｌｏｇｙ』早石修（東京大学出版会） 1984/12　￥1,260 kinokuniya amazon bk1


2009年7月

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